El amaranto Suprema es un pseudocereal altamente nutritivo y versátil, reconocido por su excelente aporte de proteínas, fibra y minerales esenciales. Gracias a su sabor suave y textura ligera, es un ingrediente ideal para incorporar en recetas de repostería, panadería, snacks y una amplia variedad de preparaciones saludables.

Puede utilizarse en la elaboración de barras energéticas, granolas, alegrías, galletas, panes, cereales, yogures, licuados y como complemento en ensaladas o postres. Su versatilidad permite consumirlo solo o combinado con otros ingredientes, aportando textura y un valioso perfil nutricional.

El amaranto es considerado un superalimento debido a que contiene proteínas de alto valor biológico con aminoácidos esenciales, además de ser una excelente fuente de fibra, calcio, hierro, magnesio y fósforo. También es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una excelente alternativa para personas con dietas especiales o que buscan opciones más saludables.

Disponible en AC Suprema, tu distribuidora de confianza en ingredientes de alta calidad para repostería, panadería y alimentación saludable.

Propiedades:

• Alto contenido de proteína de origen vegetal
• Fuente de fibra, calcio, hierro y magnesio
• Naturalmente libre de gluten
• Ideal para repostería, panadería y snacks saludables
• Aporta energía y gran valor nutricional

Origen: México