El Concentrado Mango D-15 Deiman es un saborizante concentrado de alta calidad que aporta un sabor frutal intenso y un aroma característico a mango, ideal para aplicaciones en repostería, panadería y bebidas. Su formulación permite integrar el sabor de manera uniforme sin alterar la textura ni el color de las preparaciones.

Es perfecto para la elaboración de gelatinas, pasteles, mousses, rellenos, cremas, postres fríos, paletas, bebidas y productos horneados. Gracias a su alta concentración, se requiere una menor cantidad de producto para lograr un sabor definido, optimizando el rendimiento y facilitando la estandarización en procesos profesionales.

Este concentrado permite un control preciso del perfil de sabor en recetas de producción continua, garantizando resultados consistentes y de calidad. Su presentación líquida de 1 litro es ideal para cocinas profesionales, reposterías y obradores que buscan eficiencia y practicidad.

Disponible en AC Suprema, tu distribuidora de confianza en insumos de repostería y panadería profesional.

Propiedades:

● Saborizante concentrado con perfil intenso a mango
● Aroma frutal definido y uniforme
● Alto rendimiento y fácil dosificación
● Ideal para repostería, bebidas y postres
● No altera la textura de las preparaciones

Origen: México